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阿爸說，我們來去吃生蠔吧，
很久以前看了一個節目，說在Point Reyes有好多Oyster Farm，一起去一起去，
車程兩小時，快點把小孩打包好，準備上路。

K:這是什麼？我不吃這種東西的啦，快拿走！！
2009/06/08

出門前，阿爸說，那是在海邊耶，可以在沙灘上野餐吃生蠔，搞不好可以玩水，
給kayla穿涼快一點啦～

聽到可能要玩水，苦命媽媽又去追加備用衣服，野餐巾，防曬乳，
感覺好浪漫，炎炎夏日，一家三口戲水追浪享用新鮮蚵仔，多好。



開呀開，開呀開，從市郊開到城市，從城市開到高級度假區，再開到森林，
然後又從森林到鄉村，到原野，然後終於看到海邊了，然後竟然還沒到，

又開呀開的又到了原野去，海都不見了，阿爸一直逼我用iphone查地圖看有沒有走錯路，
金害，沒有訊號啦。你看看多偏遠。

中途經過的“美景“，森林，騎馬的人，牛群，很古樸的公車站，溼地
2009/06/08

最後冒著跟他拼了的心態，再開10分鐘，要是找不到就回家，
發現，目的地再左手邊好小一個標示呀。彎進去，哇咧連柏油路都沒有了，



開始有點嚇克的感覺，還是心存僥倖，看看會不會柳暗花明又一村，
阿。。果然是我想太多了，再往內開，就是幾間小房子，房子外掛了一個布牌，
這。。這就是今天的目的地。。。。。Drakes Bay Oyster Farm

嚇很大的目的地，可能是期望太高了所以落差很大
2009/06/08

我跟阿爸一整個囧，我以為是像度假村那樣，或是起碼來個鄉村風嘛
兩個人還不死心的往裡頭望，看看是不是還有別的建築物藏在裡頭，


Kayla坐很久的車有點不爽，快點放下來遛一下，相機拿著想要照相，
看呀看的，快門一直按不下去，還處在驚嚇的狀態。


活跳跳的生蠔很不賴，帶殼賣，請到外頭自己殺，想要店家幫你殺，收費，謝謝。
生蠔我愛，但是沒辦法一次吃太多沒有配酒配菜，阿爸只有意思意思買個一打，
總計停留時間15分鐘（有十分鐘是排隊買生蠔），開車時間--->兩個小時+過橋費。。

來都來了，勉強照個幾張意思意思一下，第一張是堆超高的蚵殼，第二是買的生蠔，阿爸手在說，這兩個是特辣的，第三是一家人正努力殺蚵中，看得出來爸爸殺得滿頭大汗，最後是看人家這樣大手筆買一堆，果真是有備而來，我們真是太嫩了
2009/06/08

回到車上，兩個人靜默了10分鐘，然後開始大笑，
我安慰阿爸，這趟車程蠻有趣的啊，看到好多樹，還有牛，還有大草地耶（我人真好）



不甘心的阿爸說，網站上有很美的海景阿，還說是用日本式懸吊法養殖，不是放在地上阿


咳咳，聽到這裡，生物小老師忍不住開口了，蚵仔本來就是用掛的，那有人丟在地上養？
你馬幫幫忙，沒吃過蚵仔也看過人家撥蚵殼好不好。

天下第一殺！！！我廚房很亂，因為剛出遠門回家，沒辦法呀（藉口） 阿爸正在偷笑，因為開不起來 XD
2009/06/08

阿菲好像很不相信我竟然知道蚵仔養殖法，又補了一句：蚵仔是淡水的，要用什麼養啊？
哇哈哈哈哈哈哈，在海裡養的啦，淡你個頭～你這個外國俗！


有鑒於我們要當有教育意義的部落格，跟大家分享一下：蚵仔的一生



大家不要跟怪叔叔一樣，想說蚵仔是在小溪裡長大的喔～XD

登登登，第一蚵是我開的喔～殺蚵重點：見縫就插，沒有特別的工具，只好拿餐刀加減湊合一下
2009/06/08

回家後還有半打帶殼生蠔要挑戰，阿菲趕緊去youtube看大廚殺蚵教學，
（大廚殺蚵仔 Simply Ming Tips- Shucking Oysters）
然後兩個人就開始奮戰，我要說得是，努力過的果實果然比較甜美，
自己殺的感覺就特別好吃，以後還去不去？
我看除非辦一個殺蚵仔大賽，不然就謝謝在連絡了。

很沒用，買的是小號的，不過後來很慶幸還好是買小的，聽說越大隻越難殺呀
2009/06/08